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百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部隸屬于美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝餐飲集團(tuán)(Yum! Brands，Inc.)。百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán)之一，在全球超過125個國家和地區(qū)擁有超過41000家連鎖餐廳, 員工人數(shù)150多萬。百勝餐飲集團(tuán)旗下肯德基、必勝客和塔可鐘三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。2014年，百勝餐飲集團(tuán)榮獲美國《企業(yè)責(zé)任雜志》評選的“100家最佳企業(yè)公民”。百勝餐飲集團(tuán)是全球最大的餐飲集團(tuán)，在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)，分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。2007年百勝全球營業(yè)額達(dá)100億美元，其中包括直營和加盟費收入。百勝公司的前身泰康全球餐飲公司(Tricon Global Restaurant,Inc.)為美國百事集團(tuán)公司的一個業(yè)務(wù)部，于1997年10月7日從百事可樂公司分離，成為獨立的公眾公司。它被授權(quán)在全球范圍內(nèi)使用肯德基、必勝客、塔可鐘(TacoBell(墨西哥式食品))等品牌。百勝餐飲集團(tuán)中國總部于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白、小肥羊餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人力資源、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)。截至2014年12月底，百勝集團(tuán)在中國大陸1000多個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)成功開出超過4800家肯德基餐廳，在中國350多個城市開出1300余家必勝客餐廳，此外，百勝還擁有250余家必勝宅急送、20余家東方既白和近300家小肥羊餐廳，員工人數(shù)超過43萬。2014年中國百勝共開出737家新店，營業(yè)額達(dá)到508億元人民幣，是百勝在全球業(yè)務(wù)發(fā)展最快、增長最迅速的市場。企業(yè)文化 追求卓越 不斷創(chuàng)新，勇爭第一，讓客戶滿意，一直是百勝人追求的目標(biāo)。以人為本 員工是企業(yè)最大的財富。我們堅信，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。群策群力 我們倡導(dǎo)協(xié)同一致的團(tuán)隊精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團(tuán)結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。